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佳味添成
“冰沁梅”青梅绿茶饮料
“冰沁梅”青梅绿茶饮料
2017-7-13 10:09:00

 开发机构:    成都市佳味添成饮料科技研究所  

 

 开发时间:   2017年7月


 开发产品:    “冰沁梅青梅绿茶饮料

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     三缺一    

健康绿茶

生津止渴

缓解疲劳

口感清新

冰爽沁入心菲

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项目论证

1、黄冰糖又称老冰糖、多晶体冰糖等,不含二氧化硫、明矾。中医认为冰糖性味:甘、平、无毒。归经:入肺、脾。补中益气,和胃润肺,止咳化痰。养阴生津,润肺止咳。

 2、青梅含有大量的蛋白质、脂肪(脂肪油)、碳水化合物和多种无机盐、有机酸。青梅果实中有机酸含量一般在3.0%-6.5%,远远高于一般水果。青梅所含的有机酸主要是柠檬酸、苹果酸、单宁酸、苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等,具有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳等功效,尤其是柠檬酸含量在各种水果中含量最多,柠檬酸是人体细胞物质代谢不可缺少的重要酸类,它能促进乳酸分解为二氧化碳和水排出体外,恢复精力,且有益于钙的吸收。青梅营养丰富,低糖高酸,其T值(糖酸比)仅为0.2,是梨的1/70,杏的1/8,比柠檬的T值还低。其次,它具有合理的钙磷比,其Ca/P≈1:1,是开发儿童和老年保健食品的最佳食物。

3、绿茶是未经发酵制成的茶,保留了鲜叶的天然物质,含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分也较多。绿茶中的这些天然营养成份对防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎等具有特殊效果,是其他茶类所不及的。


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包装创意

本产品采用PET瓶包装;冰沁梅,顾名思义,冰爽沁入心菲,到发梢。包装采用全包的形式,通体白色,搭配设计的专用字体,黑白配,干净爽朗,再画龙点睛的加入新鲜的青梅与绿色叶子,更好的诠释了冰沁梅的内涵所在——口感清新,生津止渴,缓解疲劳。

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产品开发

夏季来临,在炎热的一天,没有什么比一杯好喝又解渴的饮料更好的啦 。由黄冰糖、青梅、绿茶等调配而成的绿茶饮料,口感清新、生津止渴、缓解疲劳,“冰沁梅”自带清凉属性,给你一个冰沁沁的夏天!



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